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▼商品説明
有機JAS アールグレイ 100g リーフ セイロン 紅茶
1、オーガニック 有機JAS認定 セイロン茶葉使用
アールグレイ(Earl Grey)とは、ベルガモットで柑橘系の香りをつけた紅茶で、フレーバーティーの一種です。「アールグレイ」の名前の由来は、イギリスの元首相である「グレイ伯爵」にちなんだものとされています。スリランカ・キャンディ地区産の有機セイロン茶葉と、有機ベルガモットオイルを使用しています。

2、上品で爽やかな柑橘系の香りが特徴
水色は濃いオレンジ色で、柑橘系の爽やかで気品のある香りが特徴です。ストレートはもちろん、ミルクティーやアイスティーにもよく合います。シフォンケーキやクッキーに加えても、良い香りのアクセントになります

3、最高級グレード OP1 リーフ使用
OP1=オレンジ・ペコー
大きく良くよられた細長い茶葉。OP1は、その中でも最上級。
BOP=ブロークン・オレンジ・ペコー
OPが少し小さく砕けたもの。
FBOP=ファニングス・ブロークン・オレンジ・ペコー
BOPよりもっと細かく砕けた茶葉。

4、国内有機JAS袋詰め加工で安心
お茶の有機加工業者にて袋詰めをしております。

5、クラフトアルミ袋で湿気に強く保存に便利です。

6、arrange recipe
ホット、アイス、ミルクティー、レモンティー、チャイティー
【全国一律送料無料】有機JAS アールグレイ は オーガニック規格のスリランカ産 セイロン 茶葉に天然ベルガモットの香料を加えた、女性に嬉しい紅茶です。
ホットでも、アイスでも水出しでもご使用いただけます。お好みの濃さでお飲みください。
▼名称
有機JAS アールグレイ 紅茶 100g リーフ
▼原材料名
有機 紅茶、香料(ベルガモット)
▼内容量
茶葉 100g
▼原料原産国
スリランカ産
▼賞味期限
別途ラベルに記載
▼保存方法
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
▼アールグレイ 紅茶の美味しい入れ方


1.お湯を沸かします
やかんに汲みたての水をいれて火にかけ、しっかりと沸騰させます。5円玉くらいの泡がぼこぼこ出ている状態が、沸騰の目安です。
2.ポットを温めます。
紅茶をいれるポットに、あらかじめお湯を注ぎ、温めておきます。
3.ポットに茶葉を入れます。
ポットを温めておいたお湯を捨て、ポットに茶葉をいれます。茶葉は、ティースプーン1杯(2~3g)を一人分として、人数分をいれます。目安として、細かい茶葉はティースプーン中山、大きい茶葉はティースプーン大山にします。
ポイント:ティースプーンはいつも同じものを1本決めておくと、何度かいれていくうちに好みの量がわかるようになり、味が安定してきます。
4.ポットにお湯を注ぎます。
お湯が完全に沸騰したら、手早くポットへ人数分のお湯を注ぎます。お湯の量は1杯当たり150~160mlが目安です。
5.茶葉はしっかり蒸らします。
お湯を注ぎ終わったら、すぐにフタをして、じっくりと蒸らします。抽出時間は、細かい茶葉で2分半~3分間、大きい茶葉は3~4分が目安です。茶葉がポットの中で浮き沈みする「ジャンピング」が生じることで、美味しさを引き出されます。
6.紅茶をカップに注ぎます。
時間がきたら、スプーンで軽くひと混ぜして、茶こしで茶殻をこしながら、濃さが均一になるように、人数分のカップにまわし注ぎしていきます。紅茶は最後の一滴をゴールデンドロップといい、一番美味しいとされています。最後の一滴まで注ぎきるようにしましょう。
▼区分
日本製/ 紅茶
▼関連情報
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