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手で炒るという、とても古くさく、手のかかる方法で作っています。純手炒り麦茶の特徴は、味・香り・色がとても濃いことにあります 純手炒り むぎ茶３３０ｇ
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945円
手で炒るという、とても古くさく、手のかかる方法で作っています。純手炒り麦茶の特徴は、味・香り・色がとても濃いことにあります 純手炒り むぎ茶３３０ｇ
| 商品明細 | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 名称 | 麦茶 | ||||||||||||
| 内容量 | 330ｇ| 原材料 | 国産大麦 | 賞味期限 | 常温8ヶ月 | 保存 | 冷暗所にて保管,開封後はお早めにご利用下さい | 製造者 | 上州屋設楽彦吉商店 | 商品説明 | 美味しい味を作るべく、技術を受け継いで参りました。いまだに手で炒るという、とても古くさく、また手のかかる方法で作っていますが、他にない味、香り、色を持つ、たいへん個性的で味わい深い麦茶に仕上がっています。上州屋の純手炒り麦茶の特徴は、味・香り・色がとても濃いことにあります。ちょっとコーヒーを思わせる深い味、香り、色はグラスの向こう側が透けて見えないくらい、まっくろ。何も知らずに飲んで、これが麦茶であると気づかなかった、ということも・・・。 | ●使用量の目安 ●ヤカン一杯（1.8リットル）の水に対して本品1/2カップ（約30ｇ） ●手順 1.ヤカンに水1.8リットルを入れ、沸騰させます。 2.沸騰したところへ、本品、約30ｇを入れます。 3.吹きこぼれない程度に火を弱め、5分ほど煮立てます。ヤカンの蓋をはずしておきます。 4.火からおろし、本品を入れたままで、そのまま30分ほど冷まします。 ヤカンごと冷水につけて冷やしてもよいでしょう。 5.本品を取り除きます。お茶やビンなどに移し、冷蔵庫で冷やします。 ●コーヒーくらいの濃い色に仕上がります。苦くはありません。 ●使用量や煮立てる時間、冷やす時間などはお好みで加減します。 ●冷やさずに温かいままで召し上がるのもよいでしょう。 ●お好みにより、砂糖、牛乳などを加えてもよいでしょう。 ●火、熱湯等による火傷に充分ご注意下さい。 ●煮だした後の麦粒をヤカンから取り出すのがめんどう、という場合は、代わりに鍋を使うことをお勧めいたします。 ●煮だした後、鍋の中身をざるにあければ、麦粒を簡単に取り除くことができます。 同梱可 | 同梱可能商品です | 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。 |
手で炒るという、とても古くさく、手のかかる方法で作っています。純手炒り麦茶の特徴は、味・香り・色がとても濃いことにあります 純手炒り むぎ茶３３０ｇ
昨年、初めて購入しました。今年も実家の母に頼まれて購入しました。商品に満足しています。
NHKで放送された手炒りの麦茶を90歳の母が所望したので、注文しました。真っ黒の麦茶は初めてで驚きました。何十年も普通に飲んできた麦茶に、こんな味わいの麦茶があるとはっ！とても奥深い味の麦茶です。送料が高くつくので、リピートは考えますが･･･取扱店に出かけたら購入するかもしれません。急須に熱湯を入れて飲んでいますが、何回でも飲めます。従来の麦茶概念を変える美味しさです。
香ばしくて、美味しくて１度飲んだらやめられません。